Réservation

Le Portugal est un monde de cultures, sans exagération.

Nous avons tant de paysages, de cultures aussi diverses, les montagnes et le littoral, tout si proche ... Quoi qu'il en soit, nous allons vous donner quelques pour décider.

Mais si vous préférez les bruits de la nature, suivez notre proposition. Où manger et dormir? Choisissez une maison de campagne, avec une hospitalité authentique et avec une architecture régionale. Des palais et des manoirs dans le nord, à la simplicité de la pierre au centre du Portugal, ou la blancheur d´un Monte d'Alentejo.

Au repas, sans exagération: la bonne nourriture sera toujours une rencontre agréable. Le poisson et les fruits de mer sont largement éloges, toujours frais, et provenant la côte. Mais souvent, il suffit d´un simple « Pastel de Nata » pour faire un repas divin. Une autre surprise: nos vins! Avez-vous goûté? Excellent, sans exagération.

Du nord au sud, le patrimoine artistique et culturel est si riche que nous ne pouvons pas énumérer, mais simplement affirmé qu´il y a plusieurs monuments classés au patrimoine mondial.

Ce circuit commence dans la région de Lisbonne, une capitale privilégiée, au bord d'un des estuaires les plus beaux d'Europe. L'observation des flamants roses et d´autres oiseaux peut être une expérience fascinante.

L'estuaire du Tage est une réserve naturelle et est considéré comme l'une des dix plus importantes zones humides en Europe pour les oiseaux marins. Si vous aimez le contact direct avec la nature, ne manquez pas une excursion en bateau dans cet estuaire, où vous pourrez observer de nombreuses espèces qui trouvent leur habitat naturel. Une autre façon de découvrir presque 100.000 oiseaux qui passent l'hiver ici, consiste à faire un tour occasionnelle par des sentiers pédestres. Il est probable de surprendre un groupe d'élégants flamants roses décoller.

Mais si l'observation des oiseaux est encore une de vos passions, dans un rayon d'environ 50 kms, la région possède des réserves naturelles à ne pas manquer. La Réserve Naturelle de Paul Boquilobo, également le long du fleuve, abrite la plus grande colonie de hérons dans la péninsule ibérique et a été placé dans le Réseau international des réserves de la biosphère par l'UNESCO.

Du Tage prenez la route vers le Mondego. Le débit de ce grand fleuve à sa naissance est juste un filet d´eau qui jaillit des roches granitiques de la Serra da Estrela, à 1425 m d'altitude (où il est connu par le Mondeguinho), mais il augmente de grandeur et volume au long d´un voyage de 227 km jusqu´à Figueira da Foz, et l´Océan Atlantique. En suivant le cours de ce fleuve, nous allons connaitre un village historique, découvrir comment fabriquer du fromage de montagne dans un endroit perdu dans les montagnes, boire un vin authentique produit dans la région du Dão, observez des vestiges archéologiques, ou alors des monuments. Laissez-vous surprendre par des vieux moulins encore en activité dans des endroits cachés, et profitez de l'artisanat dérivés de la laine, du bois, du granit ou du schiste.

Plus au nord, on trouve l'un des fleuves les plus célèbres du Portugal, le Douro. Les belles pentes en terrasses de la vallée du Douro, où les vignes sont plantées, commencent près de « Barqueiros », s'étendant à « Barca d'Alva » et offrent l'un des paysages les plus spectaculaires construites par l'homme.

Jusqu´á la fin du siècle XIX, ce fleuve était la grande route d'accès vers l'intérieur et de la voie de transport pour les marchandises. C´est un cours d´eau difficile et très risqué, un seul bateau peut franchir des obstacles naturels, le bateau « Rabelo ». La force et le savoir des marins a permis de naviguer et de transporter des grands tonneaux de vin. Le bateau n´allait jamais complètement rempli car en cas d'accident, il continue à flotter. Faire un petit voyage sur un bateau « Rabelo » est une expérience inoubliable!

En passant le Douro remplissez vos poumons d'air frais dans l'une des plus belles randonnées dans les sentiers de la Serra do Gerês. Faites une promenade rafraîchissante dans le seul parc national au Portugal, en découvrant l´ensemble harmonieux entre la zone naturelle protégée et la vie quotidienne des gens de la terre. Suivez les sentiers et découvrez des paysages variés de montagnes imposantes et de profondes vallées glaciaires, de lacs et de rivières. Apprécié par les grimpeurs locaux et étrangers, la montée aux sommets escarpés est accompagnée d'une végétation magnifique.

Trouvez la paix dans les villages de montagne, loin de tout, et découvrez les habitudes des gens ordinaires. Le chemin passera par d'anciennes voies romaines. Découvrez une grande collection de monuments mégalithiques et des sculptures en pierre de l'âge du bronze. Explorez le parc à tout moment de l'année, même dans le froid quand la neige recouvre parfois les plus hauts sommets.

Notre voyage se termine au cœur du Minho à la rencontre de moments de détente absolue. Dans le Minho, les activités de plein air sont le meilleur moyen de passer des journées d'aventure en explorant la région verte du Portugal.

Il y a beaucoup de chemins qui peuvent s'ensuivre. Promenez-vous entre les dolmens et les traces de la présence romaine. Découvrez les espèces caractéristiques du parc, comme le cheval Garrano du Gêres, qui peut être monté, les chevaux sauvages et les rapaces. Explorez la Serra d'Arga. Découvrez les sentiers qui mènent à la découverte de la côte d'Esposende. À Viana do Castelo faite le parcours du «Poço Negro», pendant deux kilomètres jusqu´à atteindre la beauté du paysage environnant.

À Ponte de Lima, faites les différents chemins le long des étangs et S. Bertiandos Pedro de Arcos.

Restez aussi longtemps que vous le souhaitez et profiter du paysage, la culture et la gastronomie, où le vin vert occupe une place prépondérante.

Pour vivre intensément le moment, vous pouvez logés dans des Solares de Portugal, où il trouve tout le confort et le respect de la tradition.